|储存方法一|
冰箱(推荐)
把大闸蟹的脚和钳捆起来,放在冰箱的保鲜柜(温度5°C左右),盖上湿毛巾。用手轻轻触碰大闸蟹的眼睛,如反应不灵敏请立即食用。
|储存方法二|
塑料桶
(需将大闸蟹松绑)
把大闸蟹放入30至50公分高的塑料桶(不能层叠),然后加水至大闸蟹身体的一半高(保湿)。不能把大闸蟹全部淹没。室内气温15度左右时可保存2至3天。
|储存方法三|
暂养池
(需将大闸蟹松绑)
把浴缸做暂养池。把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,水的高度刚好埋住大闸蟹。室温控制在15度左右。根据储存时间和数量,投食少量的小鱼小虾。可保存3至5天左右。